Was du brauchst:
- 50g Whey-Protein (z.B. Impact Whey Stracciatella von MyProtein)
- Einen Schuss Wasser
- 1 TL Erdnussbutter (z.B. von MyProtein)
- 100g gefrorene Waldbeeren (z.B. von Lidl)
- 1 Prise Zimt (unterstützt die Insulinsensitivität)
- 1 Prise Backpulver
Benutzt ein ausreichend großes Gefäß für die Zubereitung, denn der Mugcake geht in der Mikrowelle kräftig auf. Whey-Protein mit Wasser, Erdnussbutter, Zimt und Backpulver verrühren. So viel Wasser hinzufügen, dass eine zähflüssige Konsistenz erreicht wird. Am Ende die Beeren einrühren und dann 4 Min in die Mikrowelle.
Makros: Protein 42,8 g/ Kohlenhydrate 14,5 g /Fett 9,2 g = 314 Kalorien